1. Tác dụng của nước rau má
Nước rau má là thức uống được làm từ rau má xay nhuyễn, lọc lấy nước, có thể thêm đường, chanh, đá tùy sở thích. Nước rau má không chỉ là thức uống giải khát thanh mát mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số tác dụng của nước rau má đối với sức khỏe:
1. Tốt cho gan:
Giải độc gan: Nước rau má giúp kích thích sản sinh Glutathione (GSH) - chất chống oxy hóa mạnh mẽ, hỗ trợ gan giải độc cơ thể, loại bỏ các độc tố gây hại cho gan.
Bảo vệ gan: Tác dụng của nước rau má giúp tăng cường chức năng miễn dịch, chống viêm, bảo vệ tế bào gan khỏi các tổn thương do virus, rượu bia, hóa chất độc hại.
Hỗ trợ điều trị bệnh gan: Nước rau má được sử dụng để hỗ trợ điều trị các bệnh gan như viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ,...
2. Tăng cường trí nhớ và chức năng não bộ:
Nước rau má chứa các hợp chất saponin và asiaticoside: Giúp tăng cường lưu thông máu lên não, cải thiện khả năng tập trung, ghi nhớ và học tập.
Hỗ trợ điều trị các bệnh về não bộ: Alzheimer, Parkinson,...
3. Làm đẹp da:
Chống lão hóa: Nước rau má chứa nhiều vitamin A, C, E và các chất chống oxy hóa giúp da mịn màng, tươi trẻ, giảm nếp nhăn.
Làm lành da: Nước rau má giúp kích thích sản sinh collagen, elastin, giúp da nhanh liền sẹo, giảm thâm nám.
Dưỡng ẩm cho da: Nước rau má giúp da mềm mại, mịn màng, giảm tình trạng da khô, bong tróc.
4. Cải thiện sức khỏe tâm thần:
Giảm căng thẳng, lo âu: Nước rau má có tác dụng an thần, giúp giảm căng thẳng, lo âu, cải thiện tâm trạng.
Hỗ trợ điều trị bệnh trầm cảm: Nước rau má giúp tăng cường sản xuất serotonin - hormone hạnh phúc, giúp cải thiện các triệu chứng của bệnh trầm cảm.
5. Lợi ích khác:
Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Nước rau má giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm táo bón, đầy hơi, khó tiêu.
Tăng cường hệ miễn dịch: Nước rau má giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa các bệnh truyền nhiễm.
Làm đẹp tóc: Nước rau má giúp ngăn ngừa rụng tóc, kích thích mọc tóc.
Lưu ý:
- Nên sử dụng rau má tươi sạch, tránh rau héo úa, có dấu hiệu bị hư hỏng.
- Không nên lạm dụng nước rau má, chỉ nên uống với lượng vừa phải (khoảng 500ml/ngày) để tránh tác dụng phụ.
- Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nước rau má nếu bạn đang mang thai, cho con bú hoặc có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào.
- Ngoài tác dụng của nước rau má thì để có một cơ thể khỏe mạnh, bạn nên kết hợp uống nước rau má với chế độ ăn uống lành mạnh, tập thể dục thường xuyên và hạn chế sử dụng rượu bia, thuốc lá.
Ngược lại, tác hại khi dùng nước rau má không đúng cách là:
Ảnh hưởng đến tiêu hóa
Trước hết, rau má có tính hàn, nên nếu bạn đang gặp vấn đề về tiêu chảy, lạnh bụng hoặc huyết áp thấp, tốt nhất nên tránh uống nó để không làm tình trạng thêm tệ. Bên cạnh đó, rau má thường được ăn sống, vì vậy nếu quá trình chế biến không đảm bảo vệ sinh, cũng có thể gây rối loạn tiêu hóa. Do đó, khi ăn hoặc uống rau má, bạn nên rửa thật sạch trước khi sử dụng.
Cũng cần lưu ý, nếu uống quá nhiều nước rau má hàng ngày, thay thế nước lọc, lên tới 2-3 lít mỗi ngày, điều này có thể dẫn đến những tác dụng phụ khó lường. Vì vậy, cần điều chỉnh lượng tiêu thụ rau má một cách hợp lý và cân bằng với các thức uống khác để đảm bảo sức khỏe tốt nhất.
Giảm khả năng mang thai và tăng nguy cơ sảy thai
Theo các nghiên cứu, nếu phụ nữ dùng rau má trong thời gian dài, điều này có thể làm giảm khả năng mang thai của họ. Ngoài ra, rau má cũng được cho là có nguy cơ gây sảy thai nếu sử dụng trong thời kỳ mang thai.
Chính vì vậy, phụ nữ đang trong độ tuổi sinh sản hoặc đang mang thai nên hạn chế sử dụng rau má. Đây là một biện pháp phòng ngừa quan trọng để bảo vệ sức khỏe và tránh những tác dụng phụ không mong muốn. Nếu cần sử dụng rau má, phụ nữ nên tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo an toàn.
Làm tăng cholesterol và lượng đường trong máu
Rau má làm tăng lượng cholesterol và lượng đường trong máu, vì vậy những người có cholesterol cao và bệnh tiểu đường nên tránh lạm dụng sử dụng rau má quá nhiều.
Không chỉ vậy, đối với người đang có 2 bệnh trên, dùng rau má cùng với uống thuốc điều trị có thể làm giảm hiệu quả của insulin và thuốc tiểu đường uống khác, cũng như các thuốc hạ cholesterol.
Không dùng rau má khi uống thuốc
Rau má có thể tương tác với các thuốc gây buồn ngủ và thuốc chống co giật, barbiturat, benzodiazepin, thuốc mất ngủ, và các thuốc chống trầm cảm... Nó cũng có thể làm giảm hiệu quả của insulin và thuốc tiểu đường uống khác, cũng như các thuốc hạ cholesterol. Do đó, uống nước rau má khi đang sử dụng một số loại thuốc này có thể gây họa cho tình trạng sức khỏe của bạn.
2. Cách làm nước rau má đơn giản
Được mệnh danh là thức uống giải nhiệt tươi mát vào mùa hè đồng thời rất dễ thực hiện gồm các nguyên liệu dễ tìm. Hôm nay, hãy cùng vào bếp pha chế một ly rau má đậu xanh đơn giản và hấp dẫn ngay tại nhà nhé!
Cách làm nước rau má đơn giản tại nhà:
Nguyên liệu:
- Rau má: 50g (khoảng 1 nắm)
- Nước lọc: 500ml
- Đường: 2 muỗng canh (tùy khẩu vị)
- Chanh: 1 quả (tùy chọn)
- Đá viên: 1 ly (tùy chọn)
Cách làm:
- Rửa sạch rau má: Nhặt bỏ lá úa, vàng, rễ, rửa sạch rau má dưới vòi nước chảy nhiều lần. Ngâm rau má trong nước muối pha loãng khoảng 10 phút để khử trùng, sau đó vớt ra để ráo nước.
- Xay rau má: Cho rau má, nước lọc vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Lọc rau má: Dùng rây hoặc vải lọc để lọc bỏ bã rau má, chỉ lấy phần nước cốt.
- Thêm gia vị: Thêm đường, nước cốt chanh (tùy thích) vào nước rau má, khuấy đều cho tan.
- Thưởng thức: Cho đá viên vào ly, rót nước rau má ra ly và thưởng thức.
Lưu ý:
- Nên chọn mua rau má tươi, xanh, không bị dập nát, úa héo.
- Có thể thêm các loại trái cây khác như chuối, dưa hấu, táo,... vào nước rau má để tăng hương vị.
- Nên uống nước rau má trong ngày để đảm bảo độ tươi ngon và dưỡng chất.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một số cách làm nước rau má mix khác:
- Nước rau má mix sữa dừa: Cho nước rau má, sữa dừa, đường, đá viên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn và thưởng thức.
- Nước rau má mix đậu xanh: Nấu chín đậu xanh, sau đó cho đậu xanh, nước rau má, đường, đá viên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn và thưởng thức.
- Sinh tố rau má chuối: Cho rau má, chuối, sữa tươi, đường, đá viên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn và thưởng thức.
Xem thêm: Gợi ý 5 công thức làm rau má mix cực ngon
3. Liều lượng sử dụng nước rau má phù hợp
Liều lượng sử dụng nước rau má phù hợp mỗi ngày?
Lượng khuyến cáo: 30g - 40g rau má tươi mỗi ngày (tương đương 1 - 2 ly nước rau má).
Tối đa: 50g rau má tươi mỗi ngày (tương đương 2.5 ly nước rau má).
Nên sử dụng rau má theo đợt: Uống liên tục 1 tháng rồi nghỉ 1 tháng để tránh tích tụ độc tố.
Tham khảo ý kiến bác sĩ: Nếu bạn có bệnh lý nền hoặc đang sử dụng thuốc
Cách sử dụng nước rau má tốt nhất có lợi cho sức khỏe
Rau má không chỉ là một loại rau ăn thông thường, mà còn là một vị thuốc quý có nhiều công dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, để sử dụng rau má một cách an toàn và hiệu quả, cần tuân thủ một số hướng dẫn sau:
Trước hết, không nên uống quá nhiều nước rau má, chỉ nên tiêu thụ khoảng 40g mỗi ngày. Ngoài ra, việc sử dụng rau má không nên kéo dài quá 1 tháng liên tục, mà cần nghỉ ngơi ít nhất nửa tháng trước khi tiếp tục.
Đặc biệt, cần hạn chế ra nắng khi dùng rau má, vì các hoạt chất trong rau rất nhạy cảm với ánh sáng mặt trời, có thể gây ra các phản ứng bất lợi như choáng váng, hôn mê.
Đối với phụ nữ, những người đang mang thai, cho con bú, hoặc dự định có thai, cũng như những bệnh nhân tiểu đường, gan, đang dùng một số loại thuốc, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng rau má. Họ có thể cần phải hạn chế hoặc tránh dùng loại thảo dược này.
Cuối cùng, khi ăn hoặc ép nước rau má, cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh nhiễm khuẩn, do rau má mọc sát mặt đất, dễ bị ô nhiễm.
Bạn có thể quan tâm: Sản phẩm chăm sóc da từ rau má Herbario an toàn lành tính
Tóm lại, bài viết “Những tác dụng của nước rau má bạn đã biết chưa?” đã cung cấp cho bạn những kiến thức về nước rau má. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn sử dụng nước rau má một cách an toàn và hiệu quả.
Nước rau má là thức uống được làm từ rau má xay nhuyễn, lọc lấy nước, có thể thêm đường, chanh, đá tùy sở thích. Nước rau má không chỉ là thức uống giải khát thanh mát mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số tác dụng của nước rau má đối với sức khỏe:
Giải độc gan: Nước rau má giúp kích thích sản sinh Glutathione (GSH) - chất chống oxy hóa mạnh mẽ, hỗ trợ gan giải độc cơ thể, loại bỏ các độc tố gây hại cho gan.
Bảo vệ gan: Tác dụng của nước rau má giúp tăng cường chức năng miễn dịch, chống viêm, bảo vệ tế bào gan khỏi các tổn thương do virus, rượu bia, hóa chất độc hại.
Hỗ trợ điều trị bệnh gan: Nước rau má được sử dụng để hỗ trợ điều trị các bệnh gan như viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ,...
Nước rau má chứa các hợp chất saponin và asiaticoside: Giúp tăng cường lưu thông máu lên não, cải thiện khả năng tập trung, ghi nhớ và học tập.
Hỗ trợ điều trị các bệnh về não bộ: Alzheimer, Parkinson,...
Chống lão hóa: Nước rau má chứa nhiều vitamin A, C, E và các chất chống oxy hóa giúp da mịn màng, tươi trẻ, giảm nếp nhăn.
Làm lành da: Nước rau má giúp kích thích sản sinh collagen, elastin, giúp da nhanh liền sẹo, giảm thâm nám.
Dưỡng ẩm cho da: Nước rau má giúp da mềm mại, mịn màng, giảm tình trạng da khô, bong tróc.
Giảm căng thẳng, lo âu: Nước rau má có tác dụng an thần, giúp giảm căng thẳng, lo âu, cải thiện tâm trạng.
Hỗ trợ điều trị bệnh trầm cảm: Nước rau má giúp tăng cường sản xuất serotonin - hormone hạnh phúc, giúp cải thiện các triệu chứng của bệnh trầm cảm.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Nước rau má giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm táo bón, đầy hơi, khó tiêu.
Tăng cường hệ miễn dịch: Nước rau má giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa các bệnh truyền nhiễm.
Làm đẹp tóc: Nước rau má giúp ngăn ngừa rụng tóc, kích thích mọc tóc.
Lưu ý:
Ngược lại, tác hại khi dùng nước rau má không đúng cách là:
Ảnh hưởng đến tiêu hóa
Trước hết, rau má có tính hàn, nên nếu bạn đang gặp vấn đề về tiêu chảy, lạnh bụng hoặc huyết áp thấp, tốt nhất nên tránh uống nó để không làm tình trạng thêm tệ. Bên cạnh đó, rau má thường được ăn sống, vì vậy nếu quá trình chế biến không đảm bảo vệ sinh, cũng có thể gây rối loạn tiêu hóa. Do đó, khi ăn hoặc uống rau má, bạn nên rửa thật sạch trước khi sử dụng.
Cũng cần lưu ý, nếu uống quá nhiều nước rau má hàng ngày, thay thế nước lọc, lên tới 2-3 lít mỗi ngày, điều này có thể dẫn đến những tác dụng phụ khó lường. Vì vậy, cần điều chỉnh lượng tiêu thụ rau má một cách hợp lý và cân bằng với các thức uống khác để đảm bảo sức khỏe tốt nhất.
Giảm khả năng mang thai và tăng nguy cơ sảy thai
Theo các nghiên cứu, nếu phụ nữ dùng rau má trong thời gian dài, điều này có thể làm giảm khả năng mang thai của họ. Ngoài ra, rau má cũng được cho là có nguy cơ gây sảy thai nếu sử dụng trong thời kỳ mang thai.
Chính vì vậy, phụ nữ đang trong độ tuổi sinh sản hoặc đang mang thai nên hạn chế sử dụng rau má. Đây là một biện pháp phòng ngừa quan trọng để bảo vệ sức khỏe và tránh những tác dụng phụ không mong muốn. Nếu cần sử dụng rau má, phụ nữ nên tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo an toàn.
Làm tăng cholesterol và lượng đường trong máu
Rau má làm tăng lượng cholesterol và lượng đường trong máu, vì vậy những người có cholesterol cao và bệnh tiểu đường nên tránh lạm dụng sử dụng rau má quá nhiều.
Không chỉ vậy, đối với người đang có 2 bệnh trên, dùng rau má cùng với uống thuốc điều trị có thể làm giảm hiệu quả của insulin và thuốc tiểu đường uống khác, cũng như các thuốc hạ cholesterol.
Không dùng rau má khi uống thuốc
Rau má có thể tương tác với các thuốc gây buồn ngủ và thuốc chống co giật, barbiturat, benzodiazepin, thuốc mất ngủ, và các thuốc chống trầm cảm... Nó cũng có thể làm giảm hiệu quả của insulin và thuốc tiểu đường uống khác, cũng như các thuốc hạ cholesterol. Do đó, uống nước rau má khi đang sử dụng một số loại thuốc này có thể gây họa cho tình trạng sức khỏe của bạn.
Được mệnh danh là thức uống giải nhiệt tươi mát vào mùa hè đồng thời rất dễ thực hiện gồm các nguyên liệu dễ tìm. Hôm nay, hãy cùng vào bếp pha chế một ly rau má đậu xanh đơn giản và hấp dẫn ngay tại nhà nhé!
Cách làm nước rau má đơn giản tại nhà:
Nguyên liệu:
- Rau má: 50g (khoảng 1 nắm)
- Nước lọc: 500ml
- Đường: 2 muỗng canh (tùy khẩu vị)
- Chanh: 1 quả (tùy chọn)
- Đá viên: 1 ly (tùy chọn)
Cách làm:
- Rửa sạch rau má: Nhặt bỏ lá úa, vàng, rễ, rửa sạch rau má dưới vòi nước chảy nhiều lần. Ngâm rau má trong nước muối pha loãng khoảng 10 phút để khử trùng, sau đó vớt ra để ráo nước.
- Xay rau má: Cho rau má, nước lọc vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Lọc rau má: Dùng rây hoặc vải lọc để lọc bỏ bã rau má, chỉ lấy phần nước cốt.
- Thêm gia vị: Thêm đường, nước cốt chanh (tùy thích) vào nước rau má, khuấy đều cho tan.
- Thưởng thức: Cho đá viên vào ly, rót nước rau má ra ly và thưởng thức.
Lưu ý:
- Nên chọn mua rau má tươi, xanh, không bị dập nát, úa héo.
- Có thể thêm các loại trái cây khác như chuối, dưa hấu, táo,... vào nước rau má để tăng hương vị.
- Nên uống nước rau má trong ngày để đảm bảo độ tươi ngon và dưỡng chất.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một số cách làm nước rau má mix khác:
- Nước rau má mix sữa dừa: Cho nước rau má, sữa dừa, đường, đá viên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn và thưởng thức.
- Nước rau má mix đậu xanh: Nấu chín đậu xanh, sau đó cho đậu xanh, nước rau má, đường, đá viên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn và thưởng thức.
- Sinh tố rau má chuối: Cho rau má, chuối, sữa tươi, đường, đá viên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn và thưởng thức.
Xem thêm: Gợi ý 5 công thức làm rau má mix cực ngon
Liều lượng sử dụng nước rau má phù hợp mỗi ngày?
Lượng khuyến cáo: 30g - 40g rau má tươi mỗi ngày (tương đương 1 - 2 ly nước rau má).
Tối đa: 50g rau má tươi mỗi ngày (tương đương 2.5 ly nước rau má).
Nên sử dụng rau má theo đợt: Uống liên tục 1 tháng rồi nghỉ 1 tháng để tránh tích tụ độc tố.
Tham khảo ý kiến bác sĩ: Nếu bạn có bệnh lý nền hoặc đang sử dụng thuốc
Cách sử dụng nước rau má tốt nhất có lợi cho sức khỏe
Rau má không chỉ là một loại rau ăn thông thường, mà còn là một vị thuốc quý có nhiều công dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, để sử dụng rau má một cách an toàn và hiệu quả, cần tuân thủ một số hướng dẫn sau:
Trước hết, không nên uống quá nhiều nước rau má, chỉ nên tiêu thụ khoảng 40g mỗi ngày. Ngoài ra, việc sử dụng rau má không nên kéo dài quá 1 tháng liên tục, mà cần nghỉ ngơi ít nhất nửa tháng trước khi tiếp tục.
Đặc biệt, cần hạn chế ra nắng khi dùng rau má, vì các hoạt chất trong rau rất nhạy cảm với ánh sáng mặt trời, có thể gây ra các phản ứng bất lợi như choáng váng, hôn mê.
Đối với phụ nữ, những người đang mang thai, cho con bú, hoặc dự định có thai, cũng như những bệnh nhân tiểu đường, gan, đang dùng một số loại thuốc, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng rau má. Họ có thể cần phải hạn chế hoặc tránh dùng loại thảo dược này.
Cuối cùng, khi ăn hoặc ép nước rau má, cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh nhiễm khuẩn, do rau má mọc sát mặt đất, dễ bị ô nhiễm.
Bạn có thể quan tâm: Sản phẩm chăm sóc da từ rau má Herbario an toàn lành tính
Tóm lại, bài viết “Những tác dụng của nước rau má bạn đã biết chưa?” đã cung cấp cho bạn những kiến thức về nước rau má. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn sử dụng nước rau má một cách an toàn và hiệu quả.
