Nguyên liệu:
- 100g rau má
- 200g đậu xanh đã bỏ vỏ
- 300ml nước lọc, một chút muối trắng
- 1 muỗng đường (tùy theo sở thích bạn có thể tùy chỉnh tăng giảm lượng đường).
 

Cách làm:
Để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời của rau má, bạn có thể thử ngay công thức chế biến nước rau má mix tươi mát và bổ dưỡng.

Bước 1: Rau má tươi được rửa sạch và để ráo nước. Sau đó, bạn sẽ đổ 300ml nước lọc vào và sử dụng máy xay sinh tố để xay nhuyễn toàn bộ hỗn hợp. Cuối cùng, lọc lấy phần nước và bỏ bã.

Bước 2: đậu xanh được rửa sạch và ngâm trong nước ấm khoảng 1-2 tiếng. Sau đó, đậu được nấu chín với một chút muối và nước lọc trong 10-15 phút, rồi xay nhuyễn.

Bước 3: Kết hợp phần nước rau má đã lọc với hỗn hợp đậu xanh xay nhuyễn. Bạn có thể thêm chút đường và đá vào để tăng độ ngon và tươi mát. Nếu muốn, bạn cũng có thể mix thêm một chút sữa đặc và nước cốt dừa để tạo nên một ly nước uống thơm ngon và béo ngậy.

Chỉ cần uống 1-2 ly nước rau má mix đậu xanh mỗi ngày, bạn sẽ cảm thấy cơ thể khỏe mạnh, tinh thần sảng khoái, sẵn sàng cho một ngày làm việc hiệu quả.

Xem thêm: Cách làm rau má đậu xanh đơn giản tại nhà

Chế biến: 20 phút
Độ khó: Dễ 
Khẩu phần: 2 người

Nguyên liệu:
- 100g rau má
- 1 quả dừa

Cách làm nước ép rau má mix dừa:
Rau má mix với dừa là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh mát của nước dừa và hương thơm dịu nhẹ của rau má.

Bước 1: Hãy chọn những nguyên liệu tươi ngon nhất. Dừa có kích thước vừa phải, khoảng 1,5kg, sẽ cho ra nước ngọt thanh. Rau má non cũng là lựa chọn tuyệt vời, mang đến vị nhẹ nhàng và mùi thơm dịu dàng.

Bước 2: Bạn sẽ sơ chế các nguyên liệu. Dừa được bổ ra, lấy nước cốt. Nếu muốn ly nước có vị bùi ngậy hơn, bạn có thể nạo thêm cùi dừa. Rau má được nhặt lá xanh tươi, loại bỏ cọng vàng và lá hỏng, rồi rửa sạch và để ráo.

Bước 3: Ép hoặc xay hỗn hợp. Nếu dùng máy ép, bạn nên ép rau má trước, sau đó ép cùi dừa để phần bã được đẩy ra tốt hơn. Kết hợp nước cốt dừa tươi với nước rau má sẽ tạo nên một thức uống ngọt lành, thơm ngon. Còn nếu sử dụng máy xay sinh tố, bạn chỉ cần cho tất cả nguyên liệu vào và xay nhuyễn, sau đó lọc bỏ bã.
 

Ly nước ép rau má mix dừa này không cần thêm đường hay đá, vẫn mang lại cảm giác sảng khoái và ngọt lành khi uống.
 

Nguyên liệu:
- 100g rau má
- 2 củ cà rốt
- ½ quả chanh
- Đường
- Đá
- Muối trắng
- Nước lọc.
 

Cách làm:

Bước 1: Cà rốt được làm sạch vỏ và xay nhuyễn. Sau đó, bạn lọc lấy phần nước cà rốt, bỏ lại phần bã. Với rau má, bạn cũng thực hiện tương tự: rửa sạch, xay nhuyễn, lọc lấy nước và loại bỏ bã. Lưu ý, bạn có thể thêm chút nước lọc để việc xay và lọc hiệu quả hơn.

Bước 2: Bạn sẽ kết hợp phần nước rau má và nước cà rốt vừa mới xay vào cùng một cốc. Để thêm hương vị và độ tươi mát, bạn có thể thêm chút đường và đá vào. Nếu muốn, bạn cũng có thể uống kèm với vài giọt nước cốt chanh.

Chỉ với 2 bước đơn giản này, bạn đã có ngay một ly nước rau má mix cà rốt tuyệt vời, vừa giàu dinh dưỡng, vừa mang lại cảm giác sảng khoái. Đây chính là lựa chọn hoàn hảo để giải nhiệt và nạp năng lượng cho cơ thể trong những ngày hè oi bức.
 

Nguyên liệu:
- 100g rau má tươi
- Táo
- Nước cốt chanh (1/2 muỗng cà phê)
- Đá viên
- Dụng cụ: Ly, cốc, bình pha chế, máy xay sinh tố hoặc máy ép hoa quả.

Cách làm:
Đầu tiên, bạn sẽ chuẩn bị táo. Sau khi gọt vỏ và loại bỏ lõi, táo được cắt thành những miếng nhỏ. Tiếp theo, bạn sẽ cho các miếng táo vào máy ép để lấy nước cốt. Với rau má, bạn thực hiện tương tự như cách làm nước ép rau má đậu xanh: rửa sạch, xay nhuyễn, lọc lấy nước và loại bỏ phần bã.

Bước cuối cùng là kết hợp nước cốt táo và nước rau má vừa mới xay vào cùng một cốc. Để tăng thêm hương vị và độ tươi mát, bạn có thể thêm chút đường, đá và vài giọt nước cốt chanh. Khuấy đều và thưởng thức ngay.

Rau má và táo đều là những nguyên liệu giàu nước, vitamin và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe. Mỗi ngày uống một ly nước ép rau má với táo không chỉ giúp bạn thanh lọc cơ thể, mà còn làm đẹp da và ngăn ngừa các bệnh tim mạch, hạ huyết áp, ung thư …
 

Nguyên liệu:
- 100g rau má
- 200g đậu đỏ
- 300ml nước lọc
- Muối trắng
- 1 muỗng đường ( có thể tùy chỉnh theo khẩu vị).
 

Cách làm:
Bước 1: Bạn sẽ chuẩn bị rau má. Sau khi rửa sạch, rau má được xay nhuyễn đến khi hỗn hợp sánh mịn. Tiếp theo, bạn dùng túi vải để lọc lấy phần nước và loại bỏ bã.

Bước 2: Với đậu đỏ, bạn cũng sẽ thực hiện tương tự. Sau khi rửa sạch, đậu đỏ được ngâm trong nước ấm khoảng 1-2 tiếng. Sau đó, đem đi nấu chín và xay nhuyễn.

Bước 3: Pha trộn nước rau má và đậu đỏ đã xay vào cùng một ly. Khuấy đều và thưởng thức. Để tăng thêm độ tươi mát, bạn có thể thêm chút đá vào.

Nếu muốn tạo ra một ly nước rau má đậu đỏ sữa dừa, bạn chỉ cần thêm nước cốt dừa và sữa đặc vào công thức. Pha đều các nguyên liệu này theo tỷ lệ mong muốn, rồi đun sôi là có ngay một thức uống bổ dưỡng và thơm ngon.
 

Nước rau má là thức uống bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích của nước rau má:

Kháng viêm, kháng khuẩn
Theo các nghiên cứu trong Đông Y, rau má được cho là có tác dụng kháng viêm và kháng khuẩn. Chính vì vậy, rau má có thể hữu ích trong điều trị một số bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn gây ra, bao gồm:
- Bệnh zona
- Bệnh phong, tả hay lỵ
- Bệnh giang mai
- Bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu
- Một số triệu chứng cảm cúm thông thường như cúm H1N1
- Bệnh sán máng và bệnh lao phổi

Các tính chất kháng viêm và kháng khuẩn của rau má có thể giúp cơ thể chống lại các loại vi khuẩn gây hại và hỗ trợ điều trị các bệnh nhiễm trùng liên quan. Tuy nhiên, cần phải có thêm nghiên cứu cụ thể để xác định hiệu quả và phạm vi ứng dụng của rau má trong y học.

Cải thiện tinh thần, làm giảm căng thẳng
Theo các nghiên cứu, rau má chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là vitamin B1 - một chất rất quan trọng đối với hệ thần kinh. Chính vì vậy, việc sử dụng rau má có thể mang lại những lợi ích đáng kể cho sức khỏe tâm thần.

Cụ thể, rau má có thể giúp cải thiện các triệu chứng như chán nản, lo lắng và trầm cảm, từ đó góp phần nâng cao tinh thần. Ngoài ra, rau má còn được cho là có tác dụng trong việc giảm thiểu các rối loạn tâm thần, bao gồm cả bệnh Alzheimer.

Đối với người cao tuổi, việc sử dụng rau má thường xuyên có thể giúp bảo vệ và duy trì sức khỏe của hệ thần kinh. Điều này còn có thể dẫn đến cải thiện trí nhớ và giảm các triệu chứng đãng trí thường gặp ở người già.

Làm đẹp da, giảm mụn
Việc uống nước rau má mang lại nhiều lợi ích đáng kể, đặc biệt liên quan đến sức khỏe và vẻ đẹp của làn da. Đây là lý do tại sao rau má đang được nhiều chị em phụ nữ ưa chuộng.

Một trong những lợi ích của rau má là khả năng cải thiện tình trạng da. Điều này có thể được giải thích bởi sự hiện diện của saponin - một hoạt chất có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm. Những tính năng này giúp rau má hỗ trợ điều trị các vấn đề về da như mụn trứng cá.

Ngoài ra, rau má còn chứa các chất dinh dưỡng như axit béo, axit amin và các hợp chất phytochemical, những thành phần này có vai trò dưỡng da sau khi giải quyết các vấn đề về mụn. Việc sử dụng rau má đúng cách còn có thể giúp làn da trở nên săn chắc hơn, đồng thời ngăn ngừa quá trình lão hóa da.

Tăng cường hệ miễn dịch
Việc duy trì thói quen uống nước rau má đều đặn mang lại nhiều lợi ích tích cực cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.

Thông qua các thành phần dinh dưỡng và hoạt chất có trong rau má, việc sử dụng loại thức uống này có thể giúp phòng ngừa các vấn đề sức khỏe như tình trạng huyết áp cao, nhiễm trùng đường tiết niệu và loại bỏ các độc tố có hại cho cơ thể.

Đối với trẻ em, rau má còn được chứng minh là có tác dụng làm giảm sốt và điều trị bệnh tiêu chảy một cách hiệu quả. Điều này có thể giải thích bởi các đặc tính kháng khuẩn, chống viêm và điều hòa hệ tiêu hóa của các thành phần trong rau má.

Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Trong số các công dụng nổi bật của thức uống này, một lợi ích không thể bỏ qua chính là khả năng giúp bạn có được giấc ngủ sâu và chất lượng hơn.

Khi uống nước rau má đều đặn, cơ thể sẽ được cung cấp các chất dinh dưỡng và hoạt chất cần thiết để đạt được giấc ngủ ngon. Điều này không chỉ mang lại sự nghỉ ngơi sâu sắc, mà còn giúp cơ thể có thời gian tái tạo năng lượng sau một ngày dài làm việc mệt mỏi.

Tăng cường lưu thông máu
Thực tế, loại thức uống này còn có tác dụng trong việc điều trị và phòng ngừa một số vấn đề về thần kinh.

Cụ thể, rau má được chứng minh là có thể hỗ trợ điều trị các bệnh lý như động kinh và đột quỵ. Điều này có thể được giải thích bởi các thành phần dinh dưỡng và hoạt chất trong rau má, những chất này có tác dụng bảo vệ và duy trì sức khỏe của hệ thần kinh.

Ngoài ra, việc sử dụng rau má thường xuyên còn có thể cải thiện lưu lượng máu một cách hiệu quả. Điều này không chỉ mang lại lợi ích cho sức khỏe tim mạch, mà còn góp phần hỗ trợ các chức năng của cơ thể một cách tổng thể.

Một số lưu ý khi dùng rau má mix tại nhà

Liều lượng sử dụng: Theo các chuyên gia, bạn chỉ nên hấp thụ từ 30 – 40g rau má tươi mỗi ngày và chỉ nên liên tục trong vòng 1 tháng để tránh các tác dụng phụ như đầy bụng, khó tiêu, giảm khả năng mang thai…

Thời điểm uống nước rau má mix thích hợp: Không nên uống kèm bữa ăn nhé. Tuy nhiên, những người bị đau dạ dày không nên uống nước ép rau má khi quá đói, mà có thể chọn thời điểm sau ăn khoảng 1h.

Một số chuyên gia dinh dưỡng khuyên thời gian cụ thể để uống nước ép rau má là vào buổi gần trưa (khoảng 10h) hoặc trưa xế (khoảng 13h). Đây cũng là lúc cơ thể cảm thấy mệt mỏi vì làm việc nửa ngày rồi, nên hãy bổ sung tầm này để cảm thấy năng lượng tích cực hơn.

Những người không nên uống rau má mix

Phụ nữ mang thai và cho con bú:
- Rau má có thể gây co thắt tử cung, dẫn đến nguy cơ sảy thai hoặc sinh non.
- Một số chất trong rau má có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi và trẻ sơ sinh.

Người mắc bệnh gan: Rau má có thể làm tăng men gan ở một số người, do đó những người mắc bệnh gan nên hạn chế uống rau má mix.

Xem thêm: Những ai không nên uống nước rau má

Người có bệnh về máu: Rau má có thể làm loãng máu, do đó những người có bệnh về máu như hemophilia, thiếu máu tiểu cầu nên thận trọng khi sử dụng.

Người đang sử dụng thuốc: Rau má có thể tương tác với một số loại thuốc, làm giảm hiệu quả hoặc gây ra tác dụng phụ. Do đó, nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống rau má mix.

Người huyết áp thấp: Rau má có thể làm hạ huyết áp, do đó những người huyết áp thấp nên thận trọng khi sử dụng.

Người đang điều trị ung thư: Một số nghiên cứu cho thấy rau má có thể làm tăng sự phát triển của tế bào ung thư. Do đó, những người đang điều trị ung thư nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Xem thêm: Sản phẩm chăm sóc da từ rau má Herbario an toàn, lành tính

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một ly rau má mix thơm ngon, bổ dưỡng, đảm bảo vệ sinh. Bài viết “Nước rau má có lợi ích gì cho sức khỏe? Gợi ý 5 công thức làm rau má mix cực ngon” đã cung cấp cho bạn những kiến thức về nước rau má mix. Hãy thử trải nghiệm và bạn sẽ có ngay một loại thức uống sáng tạo bổ sung vào thực đơn hàng ngày của mình. Chúc các bạn thành công.